图为村民们正在晾晒红薯粉条。沈宇晴 摄
初冬时节，天气渐寒，正是红薯粉条加工的黄金时期。
近日，在迁西县太平寨镇马家峪村红薯粉条加工厂，村民们正忙着搅面、漏粉、缠粉、晾粉。
村民们晾晒的红薯粉条。沈宇晴 摄
“我们家种植了20多亩的红薯，通过自己加工出售粉条和给村民代加工制作粉条，大大提升了红薯附加值，一年下来能收入16万元左右。”马家峪村红薯深加工带头人崔建立说。
村民们正在漏红薯粉。沈宇晴 摄
近年来，迁西县太平寨镇着力让村里的老手艺焕发新生机，大力发展粉条加工、薯干加工等红薯深加工产业，努力让传统手工艺成为当地农民增收致富、乡村全面振兴的新引擎。
(科技责编：拓荒牛
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标签：河北迁西：红薯粉条加工忙
2024年11月11日 23:53[查看原文]
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